Miljø og bærekraft
Hotellet ble bygget i 2009 og tilbyr rekreasjon og spaopplevelser i vakker natur på Norefjell, og den visuelle identitet bygger på detaljer fra Norefjell sin natur og dyreliv. Området består av 244 rom i hotellet hvorav 121 er dobbeltrom og 123 leiligheter, samt 161 leiligheter i landsbyen. Vi har derfor et stort ansvar vedrørende miljøarbeid og er opptatt av riktige tiltak og bærekraft. Vi jobber kontinuerlig med å sette miljøarbeid og bærekraft på dagsorden. Hotellet er ISO-sertifisert : ISO14001
OPPVARMING
Det er Miljøvarme VSEB AS som sørger for å forsyne hotellet med fornybar varme. Nesten all varmen som går til varmt vann og oppvarming av anlegget kommer fra biobrensel. Så lenge vi ikke tar ut mer enn naturen produserer, vil tilgangen på brensel aldri ta slutt. Dermed er bioenergi en svært miljøvennlig og fornybar energikilde. I tillegg er brenselet som benyttes hos oss såkalt kortreist brensel. Trærne er felt og bearbeidet til pellets i Hallingdal, kun 10-12 mil fra hotellet.
STRØM
Fokus på strømsparing på hele hotellet. Vi skrur av lys og setter ned varmen i rom og lokaler hvor det ikke er gjester tilstede, basseng og boblebad i spa blir tildekket om natten mm,
RENSING AV VANN
Anolytech renser vannet og vi kan også kan produsere kjemikaliefritt vann til rengjøring av bl.a bord i restauranten oa.
OSONVANN
Hotellet har erstattet kjemikalier med ozonvann til renhold og desinfisering, og sparer miljøet for store mengder miljøgiftige utslipp og plastavfall. Ozonvann har også gitt våre ansatte et bedre arbeidsmiljø.
ØKOLOGISK MAT
Ca. 12 økologiske produkter på frokostbuffet til hotellet.
MATSVINN
Mindre tallerkener på frokostbuffeen og fjernet engangspakker med pålegg.
TEKSTIL
Fokus på bærekraftige tekstiler som vil sikre lengst mulig levetid, feks renses våre spaslippers etter bruk (ikke engangs produkt)
AVFALLSHÅNDTERING
På kjøkkenet har hotellet egen matkvern som skal redusere avfall, samt sortering av plast, papp og matavfall.
ENSOMT JULETRE
Hvert år deltar vi i dette prosjektet i Nordic Choice. Vi oppfordrer gjester til å legge julegaver under juletreet i lobbyen. Dette er gaver som gis videre til Ringerike krise og kompetansesenter.
BÆREKRAFT OG UTDANNING
Utdanning for alle har alltid vært en integrert del av agendaen for bærekraftig utvikling. På hotellet tilbyr vi gratis norskkurs til alle ansatte.
