Spise & Drikke

815 meter over havet på vestsiden av Norefjell

Du befinner deg 815 meter over havet på vestsiden av Norefjell. Vår kjøkkensjef har komponert et utvalg av retter basert på sesongens tilgjengelige råvarer av både internasjonal og lokal opprinnelse.

Vi ønsker velkommen til et smakelig måltid i Restaurant Fjellet. Husk å book ditt bord i god tid.

Egne åpningstider i ferieperioder og julebordshelger, se ferieprogram.

 

A la carte mandag til søndag 18.00-21.00. Bordsetting kl 18.00, 18.30 og 20.30, 21.00, begrenset antall plasser.

Restaurant Fjellet søndag – fredag 18.00-21.30. 3-retters meny. Bordsetting 18.00, 18.30 og 20.30, 21.00. Lørdag, 17.00-21.30. Buffé 17.00, 18.00, 19.00 og 21.00, 21.30.

Book bord

ÅPNINGSTIDER

RESTAURANT FJELLET

Frokost

Mandag-fredag: 07.00-10.00
Lørdag & søndag: 08.00-11.00

 

Lunsj (kun ved forhåndsbestilling)

Mandag-fredag: 12.00-14.00 Lørdag & søndag: 13.00-15.00

 

Middag

Restaurant Fjellet søndag – fredag 18.00-21.30. 3-retters meny. Bordsetting 18.00, 18.30 og 20.30, 21.00. Lørdag, 17.00-21.30. Buffé 17.00, 18.00, 19.00 og 21.00, 21.30

Restaurant Fjellet

Råvarer av både internasjonal og lokal opprinnelse

Hvor du finner vår beste utsikt

 

Høyt oppe med store vinduer får du godt lys og en flott ramme rundt måltidene. Store, dekorative skjermbrett gjør rommet spennende, og bidrar til trivsel for alt fra store grupper til kjærestepar. Tunge velurgardiner rammer inn Gaustatoppen og skibakkene.

Eget Chambre separée for maks 52 personer.

 

Fjellet meny Book bord

Pizzeria

Klassiske italienske pizzaer og andre gode småretter

Pizzarestaurant

 

Vi vil gjøre vårt ytterste for at du og dine skal få en hyggelig opplevelse. Alt på menyen kan bestilles som take away.

Åpningstider:
Fredag kl 14.00 – 21.30
Lørdag kl 13.00 – 21.30
Søndag kl 12.00 – 18.00

Ferieperioder kl 13.00 – 21.30

Pizzameny

Lobbybar

En sentral møteplass på hotellet

Velkommen til hjertet av hotellet. I baren rett ved siden av resepsjonen finner du lobbybaren.

 

Her kan du bestille noe å drikke eller noe lettere å spise. Vi serverer et utvalg av wraps/foccacia/baguetter og deilig kaffemat. Mineralvann, kaffe, øl, vin, musserende vin, champagne, drinker og cocktails.

 

Lobbymeny

Norefjell Ski & Spa

Boeseter, 3536 Noresund

+47 32 14 82 00

Veibeskrivelse

 

Konferanse

+47 32 14 82 00

salg@norefjellskiogspa.no

 

Booking

+47 32 14 82 00

booking@norefjellskiogspa.no


Meny Restaurant Fjellet

Last ned pdf meny

Velkommen til
Restaurant Fjellet

 

Vår restaurantsjef har satt sammen en vinliste fra store deler av verden. Det er en variert sammensetning av ulike produsenter, druetyper og stiler, som alle er ment å komplimentere et godt måltid.

Å finne balanse mellom mat og vin kan være en utfordring. Våre servitører hjelper deg gjerne å velge riktig vin til ditt måltid. De beste ønsker om gode opplevelser på Restaurant Fjellet!

 

À LA CARTE MENY

 

FORRETT

Lokalt spekematfat med eggerøre, creme fraiche, potetsalat og flatbrød (min 2 pers) 149,- pr pers MELK, GLUTEN

Laksetartar med posjert vaktelegg, kompresed agurk, dillkrem og rugbrød 139,-MELK, GLUTEN, EGG, FISK

Gravet reinsdyr med sopp, tytterbærkrem, syltetløk og sprøbrød169,-GLUTEN, MELK

Råmarinert ørret med akevit, senneps kremet persillesalat, epler, rugbrød 149,- 149,-MELK, GLUTEN, FISK

Daily catch” Fiskesuppe med julienne grønnsaker 164,-MELK, SKALLDYR, FISK

 

HOVEDRETT

Smørstekt kveite med mandelpotetpuré, spekeskinke chips, bønnecassoulet og blåskjellskum345,-MELK, SKALLDYR; FISK

Okse indrefilet med sellerirotpuré, fondantpoteter, paprikaemulsion, syltetløk og rødvinssaus 385,-MELK

Urtemarinert gårdskylling med sellerirotpuré, syltet rødløk og rødvinsaus 295,-MELK

Lammecarré med gratinert squash, syltede neper, søtpotetpuré og rosmarinsjyi 395,-MELK

“Daily catch” Fiskesuppe med Juliennegrønnsaker 295,-MELK, SKALLDYR, FISK

 

DESSERT

Ostefat med norske oster og tilbehør (min 2 pers) 145,- pr persMELK, GLUTEN

Appelsinpanacotta med karamellisert ananas, hvitsjokoladekrem og akevittlikør 135,-MELK

Mørksjokolademousse med bringebærskum,vaniljeis og crumble  145,-MELK, EGG, GLUTEN

Eplecrumble med yoghurtis, multekrem og pistasjganache 125,-MELK, EGG, GLUTEN, NØTTER

Mandel- og kaffeterte med appelsinsponge og pasjonfruktcoulis 155,-MELK, EGG, GLUTEN, NØTTER

Pizzameny

Last ned pdf meny

NOREFJELL PIZZARESTAURANT

Klassiske italienske pizzaer

 

PIZZAMENY

Pizza margaritha – Tomatsaus og ost 149,-GLUTEN, MELK

Pizza Vesuvio – Tomatsaus, ost og skinke 154,-GLUTEN, MELK

Pizza 815 – Tomatsaus, ost, parmaskinke, ruccola, trøffelolje 195,-GLUTEN, MELK

Pizza salami – Tomatsaus, ost, italiensk salami, løk og fersk champignon 189,-GLUTEN, MELK

Pizza quattro formaggi – Tomatsaus, parmesan, mozzarella, gorgonzola og taleggio 185,-GLUTEN, MELK

Pizza con carne – Tomatsaus, ost, skinke, løk, salami, pancetta og marinert biff 199,-GLUTEN, MELK

Pizza vegetariana – Tomatsaus, ost, artisjokk, løk, paprika, rucola og pesto 159,-GLUTEN, MELK

Hvitløkdressing 29,-
Rømmedressing 29,-
Pesto 29.-
Trøffelmajones 29.-

Alle pizzaer kan lages glutenfri

 

BRUSHETTAS / PICCOLO`S

El Clasico – Brushetta med parmaskinke, bifftomat og mozarella og pesto 159,-

Olio al Tartufo – Brushetta med tomat mozarella og trøffelolje 139,-

Vitello tonnato – Langtids stekt kalv med tunfiskmajones og kapers 149,-

Caprese – Tomat og mozarella salat med balsamico, rucola og pinjekjerner 139,-

 

APERITIVO

Aperol sprit`z 120,-

Limoncello Sprit`z 120,-

Prosecco 105,-

 

ANTIPASTI

Oliven
Pecorino
Parmaskinke
Salami
Marinerte grønnsaker
Foccasia med pesto

Pr.stk35,-
Planke 179,-

Lobbymeny

Last ned pdf meny

BURGERMENY

Beefburger
Brioche, løk marmalade, romano salat, tomat, røkt cheddar, «Bloody Mary» ketchup
(Gluten, melk, fisk, selleri)

Pulled porkburger
Brioche, pulled pork, løk marmalade, romano salat, tomat, BBQ saus
(Gluten, melk)

Kyllingburger
Brioche, kylling, chili-mango majones, burger relish, romano salat, røkt cheddar
(Gluten, egg, melk)

Vegetarburger
Brioche, vegetar burger, romano salat, tomat, agurk, burger relish
(Gluten, melk)

Alle burgere kr 199,-

Serveres alle dager mellom 12.00 – 18.00

Spameny

Last ned pdf meny

Velkommen til ren avslapning og velvære i storslåtte naturomgivelser på Norefjell!

Spa har siden sin opprinnelse, vært til for å helbrede og forebygge ubalanse i menneskets fysiske og mentale helse. Dette mener vi er selve grunnlaget når vi tar i mot deg som gjest. Vi inviterer deg inn i en verden der hverdagen blir glemt, du finner din indre ro og balansen i livet kommer tilbake. Her kan du fylle på med ny energi ved hjelp av en kombinasjon av vakker natur og terapeutens varme og beskyttende hender. Vi ønsker å gi deg et stressfritt miljø og en mulighet til å få påfyll av kraft til både kropp og sjel.

Norefjell Spa

NOREFJELL SIGNATUR KROPP

Unn deg litt luksus, og nyt en av våre mest populære spabehandlinger.

 

FJELLRO

Kroppskrubb og beroligende lavastein-massasje som gir balanse til kropp og sinn.

1690,-80 min

NOREFJELL DRØM

Sirkulasjonsøkende kroppskrubb, fuktighetsgivende aloe vera innpakning, ansiktsog hodebunnsmassasje som avsluttes med avslappende ryggmassasje med varme lavasteiner. Dette er behandling for deg som ønsker en unik spaopplevelse.

1690,-80 min

MYKE FJELLFØTTER

Skrubb, innpakning og massasje på føtter, samt avslappende hodebunn- og håndmassasje. Dette er den perfekte gave til dine føtter etter en lang fjelltur eller en dag på ski.

1090,-50 min

NOREFJELL ANSIKT

Våre dyktige hudterapeuter benytter effektive produkter fra Babor og Elisabeth Arden PRO.

AHA ASKEPOTT

Effektiv hudpleiebehandling med syrebaserte produkter som gir raskt synlig resultat.

690,-20 min

KLASSISK ANSIKT

En klassisk ansiktsbehandling som inneholder grundig rens, peeling og maske etter hudtype.

590,-20 min
1090,-50 min

NOREFJELL MANN

Avslappende ansiktsbehandling for menn som etterlater huden ren og klar. Inkluderer rens, peeling og maske eter hudtype.

1090,-50 min

DELUXE

Luksuriøs behandling som setter fokus på løft og spenst i kombinasjon med velvære og total avslapping. Behandlingen inkluderer rens, peeling og maske, samt massasje av hodebunn, ansikt og nakke. Huden vil føles glattere og med en fantastisk glød. Behandlingen inkluderer farging og napping av bryn.

1690,-80 min

FJELLDRONNING

Rens, spesialpeeling og DR Babors Collagen Booster Complex gjør deg festklar på 1-2-3. Huden tilføres intensiv fukt, mens massasje av hodebunn eliminerer stress.

1290,-50 min

NOREFJELL SOS

En roende og fuktighetsgivende behandling for en sensitiv hud. Dette er den perfekte behandlingen etter en lang dag ute i kulde eller sterk sol.

1090,-50 min

MASSASJEOPPLEVELSER

MASSASJE

Velg mellom: Aromamassasje / Rygg- og nakkemassasje

590,-20 min

Velg mellom: Klassisk svensk massasje / Aromamassasje / Rygg, skuldre og bakside ben

1090,-50 min

Dyptgående og avslappende hel kroppsmassasje. Passer perfekt for deg med stive og ømme muskler!

1690,-80 min

MASSASJE MED VARME STENER

Beroligende og avslappende kroppsmassasje med varme lavastener.

1090,-50 min
1590,-80 min

SKRUBB OG MASSASJE

Få frem gløden igjen og fjern døde hudceller og få en muskelavslappende og behagelig massasje på baksiden av kroppen.

1090,-50 min

Helkropp skrubb og massasje. Fjern døde hudceller og få en dyptgående massasje som lindrer ømme muskler og ledd.

1590,-80 min

BABOR KROPPSRITUALER

FUKTIGHETSINNPAKNING

Den ultimate fuktighetsbehandling for kroppen. En mild peeling fjerner skånskomt døde hudceller, før du blir pakket inn i en mykgjørende og energigivende maske. Behandlingen avsluttes med en deilig massasje av hele kroppen.

1690,-80 min

LEIREINNPAKNING

Den ultimate restitusjonsbehandlingen for kroppen. En rensende peeling, etterfølges av en varm leireinnpakking som bidrar til at kroppen kvitter seg med avfallsstoffer. Behandligen avsluttes med en beroligende og avslappende massasje.

1690,-80 min

BRYN OG VIPPER

Farging og forming av bryn 390,-

Farging av vipper 390,-

Farging av vipper og bryn + forming av bryn 590,-

NOREFJELL FAMILIE

Nyt behandlingen sammen i vår spasuite. Overrask en du er glad i!

ROMANTISK FLUKT

Unn dere en romantisk stund og nyt hverandre i en felles spasuite med et glass musserende, skrubb, herlig bad og avslappende massasje.

2990,-80 min (2 personer)

FAMILIESPA

Helbredende bad og en avslappende massasje. Vi serverer smoothies.

2490,-50 min (2 voksne og 2 barn)

MOR & DATTER

Mykgjørende bad, mini ansiktsbehandling og massasje. Vi serverer smoothies.

2990,-80 min (2 personer)

FAR & SØNN

Sirkulasjonsøkende bad og dyp muskelmassasje. Vi serverer forfriskende drikke.

2990,-80 min (2 personer)

SNART MAMMA

Skrubb og massasje på føtter og hender. Avslappende massasje på hodebunn, nakke og skuldre. Vi bruker milde produkter som passer utmerket for gravide.

1090,-50 min

SNART MAMMA

Hel kroppskrubb som fjerner døde hudceller med avslappende ansikt- og hodebunnsmassasje, deretter en spesialtilpasset kroppsmassasje med fokus på belastningsområder som føtter, hender, nakke og skuldre. La oss ta vare på deg!

1690,-80 min

NOREFJELL BARN

Velg mellom: Aromamassasje / Hånd- og fotmassasje.

390,-20 min (opp til 12 år)